Vilken var den allra första riktigt betydelsefulla måltiden? Bortsett från att allt ätande handlar om överlevnad, då. Människans mytologi har alltid inkluderat maten. Asatrons gudar smaskade i sig samma grisar och getter varje kväll, den grekiska gudinnan Hestia ansvarade för brödbakning (som en svensk minister med flera ansvarsområden) och den indiska snabelförsedda guden Ganesha mumsade gärna på bakverk. I Ellen Ritt Bergqvists dikt (Syndafallet, olja på duk) får vi en ögonblicksbild av kristendomens mest avgörande fruktstund.
(Syndafallet, olja på duk)
en värld av äpplen
regnade ner över duken
som spön en
stagnerad eftermiddag
Ellen Ritt Bergqvist. Född 1996, studerar juridik och är bosatt i Stockholm. Helgar havregrynsgröten som uppfinner sig själv på nytt varje morgon.
